Nyårsdagen.

Vilka bra kockar vi är! Nyårsmiddagen blev riktigt lyckad :) Förutom att hunden spenderade hela kvällen under soffan och sedan under sängen så var det en bra kväll!

Idag har vi städat lägenheten och gått en halkig runda med Niike, guud vilka isgator det är! Ska verkligen inte ut och köra idag... Eftermiddagen kommer bestå av förberedelser inför kvällen då Jane och Kim kommer hit :) Vill inte publicera menyn redan och förstöra överraskningen för dem så uppdatering kommer senare ;)

2011...

...och äntligen kan jag säga - "I år gifter vi oss!!" ♥

Nyårsmenyn.

Stefan står åter på benen och vår planerade nyårsmiddag blir av :) Här kommer nu en officiell publicering av menyn.


Förrätt: 
Räkcocktail a la Stefan,
serveras med ett glas bubbel


Huvudrätt:
Beef Wellington med hasselbackspotatis och rödvinssås, 
serveras med ett(?) glas av "husets" röda


Dessert:
Fondants à la Gaëtan med en klick grädde och stora björnbär, 
serveras med önskad mängd Baileys



En god avslutning på ett gott år :)

Förklaring till brandbilarna - klicka här!

Nyårsafton.

Då var det nyårsafton! ... och sambon ligger sjuk :( Får hoppas att det inte är den otäcka Vinterkräksjukan! Hur som helst så omkullkastar det större delen av våra planer för dagen. Om han inte blir frisk finns det ju ingen mening att göra värsta lyxmåltiden (som det dessutom är han som ska tillaga). Så kan det gå ibland!

Usch nu smäller det här utanför igen! Jävla snorungar (och idiotiska vuxna) som inte kan hålla sig till midnatt!! Niike är livrädd och vågar inte ens kissa :( Eftersom det smälls i över ett dygn så är det över ett dygn som hon får hålla sig och dessutom vara så nervös att hon inte får någon ro. Tack för det nyårshysterin.. Jag har inget emot dem som smäller vid midnatt för att fira in det nya året, bara alla de själviska idioter som inte inser vad de utsätter djur runt omkring sig för när de smäller dygnet runt! Det enda som lugnar Niike en smula det är om hela familjen samlas i vårt mörklagda sovrum under täcket - så gott nytt år, vi kryper fram ur vår koja 2011...

Näst sista dagen på året.

Idag har vi inhandlat allt som behövs i mat- och drickaväg inför helgen :) Blir en good trerätters middag imorgon för att fira in det nya året och sedan ytterligare en fantastisk trerättare på lördag när Jane och Kim kommer på middag :) Här slår man på stora trumman, hihi! Har precis förberett Fondants á la Gaëtan som ska stå kallt till strax innan serveringsdags imorgon, då den slängs in ugnen för att bli så där sagolik! Ska bli spännande (och förhoppningsvis gott) att prova något nytt! Ser ju smaskigt ut i alla fall!

Ironi att det händer fredagen den 13e...

Än luktar det inte rök...

... men visst blir man nervös när man ser två brandbilar parkerade framför porten!

Att vara student.

Nu blev jag deprimerad! Var precis inne på CSN och klickade rundor och insåg precis hur mycket jag lånat hittills, trots att jag nu levt en termin på enbart bidrag :(
Om jag hade slutat plugga nu så hade min kalkyl på avbetalning sträckt sig över 21 år! Det är nästan lika många år som jag hittills levt! Dessutom skulle jag betala närmare 50'000 i enbart ränta och avgifter. Nu har jag dessutom ett helt år kvar så siffrorna kommer fortsätta att stiga... 
Va roligt det är att bli vuxen...

Tallinn.

Jag har ju alldeles glömt bort att berätta att jag och Stefan ska till Tallinn :) 

Den 11-14 januari ska vi skämma bort oss lite extra med några nätter på spa-hotell! Kommer verkligen bli jättemysigt ♥ 

Vi firar ju fyra år tillsammans den 12e så det passar perfekt! 

Blir att äta gott, mysa på hotellet och utforska staden :)

Plugg.

Usch vad svårt det är att komma igång igen efter ledighet! Sitter och försöker ta tag i en skoluppgift, men tappar fokus hela tiden! Dessutom har Niike vant sig vid att jag har tid att roa henne så nu sitter hon bokstavligen på mig och gnyr efter uppmärksamhet...

Hur vill jag arbeta som pedagogisk ledare i mitt framtida uppdrag?

Jag borde ha svaren på den frågan vid det här laget, men det är jobbigt att tänka efter. Jobbigt att hitta inspiration i litteraturen... Kan vi inte låtsas att det är jul i några dagar till?!

Träningspass nr 2 avklarat.

Puh va jobbigt det kan vara att spela tv-spel ;) Provade som sagt vårt nya träningsspel igår och det tar ju som bara den! Känner redan gårdagens träningsverk komma smygande och det ömmar i fler muskler än vad jag visste att jag hade ;) Jag trodde aldrig att det skulle funka så bra men shit vilket flås man får igång! Kolla bara här på pulsen under mitt halvtimmespass nu i förmiddags! Jag är ju mer död än levande ;) 

Personlig tränare.

Idag har jag mitt första möte med min nya personliga tränare. Stefan har varit igång i en vecka nu och verkar gilla det, så nu får jag också prova. Jag pratar givetvis om Playstation-spelet EA Sport Active. Man ställer in sin profil på hur hård träning man vill ha och hur ofta man vill träna, sen har man en virtuell tränare som väljer ut övningar och ser till att man uppnår sina mål :) Tydligen ska den "straffa" mig om jag hoppar över någon dag genom att ge mig ett jobbigare pass vid nästa tillfälle, sådana hot kan nog motivera mig ;) Dessutom har man sensorer på sig så att spelet känner av att man gör rörelserna ordentligt och inte bara låtsas. Nu ska julens extrakilon (och alla andra också) bort minsann!

Mysiga kväll och hemska väder!

Nyss hemkommen från pappa. Var en väldigt mysig kväll, men usch vilket väder!! Värsta snöstormen både dit och hem. Is-vägbanor och drivbildningar... Jag var väääldigt nöjd med att Stefan körde och inte jag. Jag hade stannat vid sidan om vägen och gråtit en skvätt ;) Hann inte mer än ut på motorvägen vid Landskrona förrän vi såg blåljus lite längre fram och insåg att det hänt en olycka. Blev stående i kö ungefär en halvtimme, men som tur var hade en bil bara kelat lite med ett räcke. Alla var oskadda och vägen öppnades ganska snabbt igen! Föraren i bilen framför oss roa sig med att åka kana på skorna medan han väntade och då fick man verkligen se hur halt det var! Ren is under hans fötter och då också under våra bilar... Läskigt! Men nu har vi alltså precis kommit hem, hela och hållna :) Snart dags för den varma och goa sängen!

♪♪♩♬ Nu är det jul igen, ja nu är det jul igen ♪♪♩♬

Ja så är det faktiskt. För ikväll ska jag fira jul ännu en gång :) Blev som sagt inget firande med pappa den 23e så det blir idag istället! Känner jag min pappa rätt så blir det en riktig julmiddag som om det vore julafton all over again ;)
Annars har det varit en mysig ledig dag. Stefan har spelat tv-spel sen han vaknade och jag har lyckats lägga klart mitt pussel. Har ont i rumpan av att ha suttit på en trästol i en aning för många timmar ;) Har nu gått och lagt mig i sängen igen och det är betydligt bekvämare :) Ska nog vila en liten stund innan det är dags att köra iväg mot Eslöv. God jul på er alla ;)