måndag 17 januari 2011

Nytt recept.

Ännu ett lyckat mat-experiment :) Blomkåls-ris! Försöker som sagt komma ifrån de värsta kolhydraterna och såg ett recept där man använder blomkål istället :) Man river helt enkelt kålet på rivjärnet och häller kokande vatten över - färdigt! Hade det till korvstroganof och det passade bra. Ris smakar ju ändå inte så mycket i sig själv utan är en utfyllnad och då funkar blomkål precis lika bra :) Det kommer vi att ha fler gånger! Ska även prova blomkåls-mos inom en snar framtid. 

1 kommentar:

Jane sa...

hoppas det blir bra.. du får berätta om va du tyckte...